Wochenkarte

Wochenkarte

Wochenkarte vom 18.9. bis 24.9.23

WOCHENGERICHTE:
•  Süßkartoffel-Tarte mit Gorgonzola und Walnüssen, dazu Salat
•  Pasta mit Linsenragout (vegan)
• Kichererbsen-Couscous-Salat mit gegrillten Süßkartoffeln und karamellisierten Haselnüssen, dazu Biobrot (vegan)

WIE GEHABT:
• Sandwich mit Hummus und gegrilltem Gemüse (vegan)
• Grilled-Cheese-Sandwich mit selbst gemachtem Kimchi
• viele leckere selbst gebackene Kuchen (auch vegan und glutenfrei)
• frische Waffeln
• Eis am Stiel

 

 

Unser Essen

Unser Essen

Frühstück unter der Woche

Leckeres Frühstück gibt es wochentags von 10–12 Uhr.

  • Erika-Müsli

    selbst gemachtes Granola, Joghurt, saisonale Früchte6,00

    mit Sojajoghurt0,50

  • Obstsalat

    5,00

  • Joghurt mit Obstsalat

    Joghurt, saisonale Früchte5,50

    mit Sojajoghurt0,50

  • Porridge & Obstsalat

    Haferflocken, Biomilch, Zimt, Karamellsirup, saisonale Früchte7,80

    mit Hafermilch+0,50

  • Brezn

    1,20

  • Croissant

    2,30

  • Biokornsemmel

    1,20

  • glutenfreie Semmel

    1,20

  • Portion Biobrot

    1,50
  • Bio und lokal

    Unser Brot

    Unser Brot und unsere Semmeln werden von der Lokalbäckerei BrotZeit bio, regional und nach alter Handwerkstradition handgefertigt. Ohne Backmittel und ohne Vormischungen, dafür mit selbst entwickelten Rezepten, hauseigenem Natursauerteig und langen Ruhezeiten – und das schmeckt man.

  • + Butter1,00

    + Nutella1,00

    + Honig1,00

    + Biofruchtaufstrich (Sorten: Aprikose, Zwetschge, Erdbeere, Beerentraum)1,50

  • Lokal und bio

    Unsere Eier

    Unsere Bio-Eier stammen vom Bicklhof. Das Besondere am Bicklhof ist, dass Markus Schleich den Hof nicht nur nach demeter-Richtlinien betreibt, sondern auch männliche Küken mit aufzieht und nicht wie sonst üblich „entsorgen“ lässt.

  • Rührei / Omelette

    3 Bioeier, frische Kräuter, Biobrot6,50

    + Tomaten+1,00

    + Feta+1,00

    + Cheddar+1,00

  • Sandwich

    Biobrot, Belag siehe Wochenkarte

    5,80

  • Frische Waffeln

    mit Puderzucker5,20

    + Vanillecreme2,00

    + 2 Kugeln Vanilleeis2,00

    + Beerensoße1,00

    + Nutella2,00

    + Sahne1,00

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Frühstück am Wochenende & Feiertagen

Noch mehr Frühstück gibt’s am Wochenende und an Feiertagen von 10–18 Uhr. Ideal für Langschläfer.

  • Erika-Müsli

    selbst gemachtes Granola, Joghurt, saisonale Früchte6,00

    mit Sojajoghurt0,50

  • Obstsalat

    5,00

  • Joghurt & Obstsalat

    Joghurt, saisonale Früchte5,50

    mit Sojajoghurt0,50

  • Porridge & Obstsalat

    Haferflocken, Biomilch, Zimt, Karamellsirup, saisonale Früchte7,80

    mit Hafermilch+0,50

  • Brezn

    1,20

  • Croissant

    2,30

  • Biokornsemmel

    1,20

  • glutenfreie Semmel

    1,20

  • Portion Biobrot

    1,50

  • + Butter1,00

    + Nutella1,00

    + Honig1,00

    + Biofruchtaufstrich (Sorten: Aprikose, Zwetschge, Erdbeeren, Beerentraum)1,50

  • Brotkorb mit Butter

    Biobrot, Biosemmeln, Butter

    4,50

  • Frühstücksei

    1 Bioei, weich oder hart

    1,50

  • Rührei / Omelette

    3 Bioeier, frische Kräuter, Biobrot6,50

    + Tomaten1,00

    + Feta1,00

    + Cheddar1,00

  • Spiegeleier

    2 Bioeier, Biobrot

    5,50

  • Käseauswahl für 2

    Ziegenkäse, Cheddar, Bavaria Blue, Gouda, Kräuter-/Paprikakäse, Oliven, Feigensenf, Butter

    12,80

  • Käse & Brot für 1

    Ziegenkäse, Cheddar, Bavaria Blue, Gouda, Kräuter-/Paprikakäse, Oliven, Butter, Biobrot

    9,50

  • Sandwich

    Biobrot, Belag siehe Wochenkarte

    5,80

  • Frische Waffeln

    mit Puderzucker5,20

    + Vanillecreme2,00

    + 2 Kugeln Vanilleeis2,00

    + Beerensoße1,00

    + Nutella2,00

    + Sahne1,00

 

  • Lokal und bio

    Unsere Biomarmelade

    Ursprünglich haben die beerenbauern einen Teil ihrer Ernte zu Fruchtaufstrichen für Familie und Freunde verarbeitet. Mittlerweile könnt auch Ihr die leckeren Aufstriche genießen, deren Fruchtanteil – die Früchte stammen natürlich aus dem demeter-Anbau – 70 Prozent beträgt und die außer Rohrohrzucker, Zitronensaft und Apfelpektin keine Zusatzstoffe enthalten.

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Mittagstisch

Von Montag bis Freitag gibt es zwischen 12 Uhr und 14.30 Uhr leckere selbst gekochte Gerichte (hier geht's zur Wochenkarte).

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Unsere Getränke

Unsere Getränke

Kaffee

Alle Kaffees bekommt Ihr auch entkoffeiniert. Außerdem mit Hafermilch, laktosefreier Milch oder Mandelmilch (je + 0,50 €).

  • Espresso

    2,20

  • Espresso doppio

    3,20

  • Espresso macchiato

    2,40

  • Espresso doppio macchiato

    3,40

  • Tasse Kaffee

    3,20

  • Lungo

    2,20

  • Americano

    2,20

  • Cappuccino

    3,40

  • Großer Cappuccino

    4,40

  • Kinder-Cappuccino

    0,50

  • Milchkaffee

    3,80

  • Latte Macchiato

    3,80

  • Flat White

    4,20

  • Extra Espresso

    1,00

  • Filterkaffee (French Press)

    3,80

  • Kaffee-Runde, 0,7 L

    Filterkaffee aus der French Press mit Zuckervariationen

    9,70
  • Bio und lokal

    Unser Kaffee

    ... stammt von Baruli, einer Kaffeerösterei in Stein a. d. Traun. Röster Uli Niedersteiner ist es besonders wichtig, dass seine Bohnen nicht nur beste Bioqualität haben, sondern auch fair und direkt gehandelt werden.

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Tee & mehr

Gern bekommt Ihr dazu eine Portion Honig oder Schlagsahne (je + 1,00 €).

  • Bioteaque-Tee

    Sorten: greana Gustl (China Gunpowder), himmlische Helena (Kräuter), schwarza Seppi (Darjeeling), gwiefte Wally (Rooibos Cranberry-Ingwer), scheene Leni (Waldfrucht-Himbeere), blumige Amanda (Früchte-Kräutermischung mit grünem Tee Holunder Matcha)

    4,20

  • Frischer Pfefferminztee

    3,80

  • Frischer Ingwertee

    3,80

  • Heiße Inge

    3,80

  • Chai Latte

    3,80

  • Heißer Apfel

    Heißer, naturtrüber Apfelsaft mit Zimt

    5,20

  • Heiße Schokolade

    3,80

  • Glas Milch

    1,50
  • Bio und lokal

    Unser Tee

    ... kommt von der Chiemgauer Teemanufaktur Bioteaque, die Bioqualität mit Alpen-Lifestyle verbindet. Unsere Sorten sind: schwarza Seppi (Bio-Schwarztee Darjeeling), greana Gustle (Bio-Grüntee China Gunpowder), himmlische Helena (Bio-Kräuterteemischung), scheene Leni (Bio-Früchtetee Waldfrucht-Himbeere), blumige Amanda (Früchte-Kräuter-Mischung mit grünem Tee Holunder-Matcha) und die gwiefte Wally (Bio-Rooibostee Cranberry-Ingwer).

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Eiskaltes

  • Eiskaffee/-schokolade mit Vanilleeis und Sahne

    6,50€

  • Affogato (Espresso mit Vanilleeis)

    3,50€

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Durstlöscher

  • Bio und lokal

    Unsere Säfte

    Chiemseer Fruchtsäfte stehen für ausgezeichnete Bioqualität. Dazu legt der Familienbetrieb großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Herstellung. Unsere Sorten sind: naturtrüber Apfelsaft, Apfel-Mango-Saft, Rhabarbernektar, Schwarzer-Johannisbeer-Nektar, Maracujanektar

  • Lidwinen Quelle Klassik oder still

    0,2 l2,60

    0,4 l3,20

    1 l6,50

  • Chiemseer Biofruchtsaft, 0,2 l

    Sorten: Apfel naturtrüb, Apfel-Mango, Rhabarber, Johannisbeere, Maracuja

    3,20

  • Saftschorle

    Sorten: Apfel naturtrüb, Apfel-Mango, Rhabarber, Johannisbeere, Maracuja

    0,2 l2,80

    0,4 l3,80

  • Inge Schorle / Holler Schorle

    0,2 l2,90

    0,4 l3,90

  • Thomas Henry Tonic Water, 0,2 l

    2,90

  • Frisch gepresster Orangensaft, 0,2 l

    4,20

  • Wunderlimo Cola, 0,33 l

    weniger Zucker, bio

    3,60

  • Wunderlimo Zitrone-Limette, 0,33 l

    weniger Zucker, bio

    3,60

  • Wunderlimo Cola-Orange, 0,33 l

    weniger Zucker, bio

    3,60

  • Selbst gemachte Limo, 0,4 l

    Sorten: Rosmarin, Ingwer-Zitrone, Mate-Granatapfel, Holunder-Rhabarber

    5,20

  • Selbst gemachter Eistee, 0,4 l

    grüner Tee mit Holunder-Quitte

    5,20

  • ChariTea mate 0,33 l

    3,50

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Bier

  • Wunderbraeu Bio-Helles, 0,5 l

    4,20

  • Wunderbraeu Bio-Lager (alkoholfrei), 0,5 l

    4,20

  • Wunderbraeu Bio-Weizen (alkoholfrei), 0,5 l

    4,20

  • Wunderbraeu Bio-Weizen, 0,5 l

    4,20
  • Bio und lokal

    Unsere Biere und Limos

    Bier und Limo, die großartig schmecken und dazu noch Verantwortung gegenüber der Umwelt übernehmen – das ist die Idee von Wunderbraeu. Und genau das machen sie auch: Sie brauen gutes deutsches Bier mit viel Handwerk und regionalen Zutaten, aber gleichzeitig auch umwelt- und klimafreundlich. Die Limos werden mit viel Bio-Frucht und wenig Zucker (mindestens 40 Prozent weniger Zucker als herkömmliche Limonaden) hergestellt, aber gleichzeitig nachhaltiger als alles, was die großen Hersteller zu bieten haben.

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Wein

  • Grauburgunder, Qualitätswein, weiß, Stefan Winter, Rheinhessen Deutschland

    trocken, zartfruchtig & frisch

    0,1 l3,90

    0,2 l7,60

    0,75 l27,00

  • Bodenständig Weißburgunder, Qualitätswein, weiß, Stefan Winter, Rheinhessen Deutschland

    trocken, aromatisch & fruchtbetont

    0,1 l4,00

    0,2 l7,80

    0,75 l28,00

  • Riesling, Qualitätswein, weiß, Karl Pfaffmann, Pfalz Deutschland

    trocken, elegant, ausgewogene Säure

    0,1 l3,50

    0,2 l6,90

    0,75 l25,00

  • Zweigelt, Qualitätswein, rot, Zantho, Burgenland Österreich

    trocken, ausgewogen & mittelkräftig

    0,1 l4,00

    0,2 l7,80

    0,75 l28,00

  • Primitivo, IGT, rot, Vecchia Torre, Apulien Italien

    trocken, körperreich & vollmundig

    0,1 l3,90

    0,2 l7,60

    0,75 l27,00

  • Weinschorle, rot oder weiß, 0,2 l

    4,50

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Prickelndes

  • Cantine Maschio Prosecco, Vino Frizzante, Treviso Italien

    0,1 l3,80

    0,2 l6,80

    0,75 l22,90

  • Light live Sparkling White, alkoholfrei, Schloss Wachenheim Deutschland

    0,1 l3,50

    0,2 l6,50

    0,75 l21,90

  • Prosecco Aperol, 0,1 l

    4,70

 

  • Aperol/Inge Spritz, 0,2 l

    6,90

  • Hugo, 0,2 l

    6,90

  • Lillet Rose Tonic / Lillet Roseberry, 0,2 l

    6,90

  • Gin Tonic 0,2 l

    The Duke Munich Dry Gin und Thomas Henry Tonic Water

    8,50

  • Ramazotti, 30% Vol.

    2 cl3,10

    4 cl5,90

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